Wrap de Poulet Tandoori et Légumes Frais

Suivez ces étapes simples pour cette recette de Wrap de Poulet Tandoori et Légumes Frais pour 4 personnes, qui surprendra et régalera vos convives :

Ingrédients :

• 1 kg Cuisse de poulet désossée
• 1 c. à soupe Tandoori masala
• 1 c. à soupe Jus de citron
• 1 c. à café Cumin
• 1 c. à café Garam masala
• 2 c. à soupe Coriandre hachée
• 1 c. à soupe Vergeoise
• 250 ml Yaourt nature
• 6 Wrap
• 1 c. à Café Gingembre
• 3 gousses Ail
• 75 g Laitue
• 2 Tomate
• 1 Oignon rouge

Préparation :

1. Coupez le poulet en gros dés.
2. Préparez une marinade en mélangeant tandoori, jus de citron, épices, sucre, gingembre, ail, coriandre et yaourt. Mélangez le poulet dans cette marinade et laissez reposer au frais 30min à 4h, couvert.
3. Préchauffez votre four à 180°C.
4. Dans un plat à gratin, faites cuire les morceaux de poulet pendant 15 minutes, en les retournant régulièrement.
5. Réchauffez les Wrap. Ensuite, montez les wraps en plaçant un peu de salade, de tomate, d'oignon et quelques morceaux de poulet au centre de chaque galette.

Servez votre plat bien chaud pour une expérience culinaire réconfortante et pleine de goût, parfaite pour un dîner spécial ou une occasion festive.