Pizza Turque aux Saveurs Épicées

Suivez ces étapes simples pour cette recette de Pizza Turque aux Saveurs Épicées pour 4 personnes, qui surprendra et régalera vos convives :

Ingrédients :

• 2 Pâte à pizza (250 g)
• 400 g Boeuf haché
• 16 billes Mozzarella
• 1 Oignon
• 1 Poivron vert
• 1 Gousse d'ail
• 4 c. à soupe Huile d'olive
• 1 poignée Coriandre
• 0.5 c. à café Origan
• 0.5 c. à café Paprika
• null Sel
• null Poivre
• null Cumin

Préparation :

1. Préchauffez le four à 220 °C.
2. Préparez la garniture en éminçant finement l'oignon, l'ail et le poivron. Mettez-les dans un saladier, ajoutez la viande hachée, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, le paprika et l'origan. Mélangez bien.
3. Divisez les deux pâtes à pizza en deux parts chacune et formez des navettes en repliant légèrement les bords vers l'intérieur pour créer un rebord. Pincez les extrémités de la pâte. Placez les navettes sur une plaque de cuisson.
4. Garnissez les pâtes avec la préparation à la viande hachée, ajoutez les billes de mozzarella, puis arrosez-les de l'huile d'olive restante et parsemez de cumin.
5. Enfournez et faites cuire au four préchauffé pendant 10 à 12 minutes. Une fois cuites, parsemez de coriandre fraîche hachée et servez immédiatement.

Servez votre plat bien chaud pour une expérience culinaire réconfortante et pleine de goût, parfaite pour un dîner spécial ou une occasion festive.