Pizza Blanche aux Fromages

Suivez ces étapes simples pour cette recette de Pizza Blanche aux Fromages pour 4 personnes, qui surprendra et régalera vos convives :

Ingrédients :

• 2 Pâte à pizza
• 180 g Ricotta
• 4 boule Mozzarella de bufflonne
• 2 brin Basilic
• null Huile d'olive
• null Sel
• null Poivre

Préparation :

1. Préchauffez votre four à 210 °C (th. 7). Étalez la pâte à pizza avec le papier sulfurisé sur une plaque de cuisson.
2. Appliquez une fine couche de ricotta sur la pâte à pizza, étalez-la délicatement. Répartissez des tranches de mozzarella, assaisonnez avec du sel et du poivre, puis arrosez d'un filet d'huile d'olive.
3. Enfournez et faites cuire pendant 15 à 20 minutes. À la sortie du four, saupoudrez de basilic frais et servez immédiatement.

Servez votre plat bien chaud pour une expérience culinaire réconfortante et pleine de goût, parfaite pour un dîner spécial ou une occasion festive.