Suivez ces étapes simples pour cette recette de Pissaladière
pour 4 personnes, qui surprendra et régalera vos convives :
Ingrédients :
2 Pâte feuilletée
3 c. à soupe Huile d'olive
1 kg Oignon
1 petite boîte Anchois
2 c. à soupe Moutarde forte de Dijon
0 Thym
0 Origan
10 Olive noire
0 Sel
Préparation :
Faites dorer les oignons hachés dans un peu d'huile
d'olive jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Dans un saladier, mélangez les oignons dorés, des anchois
coupés en petits morceaux, du thym, de l'origan et de
l'huile d'olive. Préchauffez le four à 220°C.
Huilez un moule et disposez la pâte dessus.
Étalez une fine couche de moutarde forte de Dijon.
Garnissez la tarte avec le mélange d'oignons, des olives
noires coupées en deux et blanchies pendant 1 minute.
Enfournez à 220°C (th. 7-8) pendant 20 à 25 minutes, puis
servez chaud.
Servez votre plat bien chaud pour une expérience culinaire
réconfortante et pleine de goût, parfaite pour un dîner
spécial ou une occasion festive.