One pot pasta - Pâtes à la Bolognaise Express

Suivez ces étapes simples pour cette recette de One pot pasta - Pâtes à la Bolognaise Express pour 4 personnes, qui surprendra et régalera vos convives :

Ingrédients :

• 1 Oignon
• 1 gousse Ail
• 200 g Viande hachée
• 200 g Pâte (penne)
• 50 cl Coulis de tomate
• 1 cube Bouillon de boeuf
• 1 feuille Laurier
• null Sel
• null Poivre

Préparation :

1. Dans une grande casserole, faites revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
2. Ajoutez la viande et faites-la cuire à feu vif pendant 2 minutes.
3. Déglacez avec de l'eau et laissez cuire quelques minutes.
4. Incorporez les pâtes, le coulis de tomates, 50 cl d'eau, le bouillon de boeuf et la feuille de laurier. Mélangez bien et laissez cuire pendant 15 minutes. Si nécessaire, ajoutez un peu d'eau si les pâtes manquent de liquide.
5. Assaisonnez avec du sel et du poivre, puis servez immédiatement accompagné de parmesan.

Servez votre plat bien chaud pour une expérience culinaire réconfortante et pleine de goût, parfaite pour un dîner spécial ou une occasion festive.