Omelette aux oignons

Suivez ces étapes simples pour cette recette de Omelette aux oignons pour 3 personnes, qui surprendra et régalera vos convives :

Ingrédients :

• 6 Oeuf
• 3 Oignon
• 1 c. à soupe Huile végétale
• null Sel
• null poivre
• 25 g Beurre
• 3 parts Pain

Préparation :

1. Battez les œufs dans un saladier en ajoutant une pincée de sel et de poivre. Battez-les pendant environ 3 minutes jusqu'à obtenir un mélange homogène.
2. Émincez les oignons et faites-les dorer dans une poêle avec un peu d'huile.
3. Ajoutez les oignons dorés aux œufs battus. Laissez reposer ce mélange pendant 15 minutes, puis remuez pour bien mélanger les ingrédients.
4. Faites fondre le beurre dans la poêle et versez le contenu du saladier dans la poêle. Laissez cuire pendant 2 à 3 minutes, en répartissant la partie liquide de l'omelette sur les bords de la poêle.
5. Faites glisser l'omelette dans un plat en la pliant en deux, alors qu'elle est encore légèrement baveuse.

Servez votre plat bien chaud pour une expérience culinaire réconfortante et pleine de goût, parfaite pour un dîner spécial ou une occasion festive.