Flammekueche aux Épinards et aux Lardons

Suivez ces étapes simples pour cette recette de Flammekueche aux Épinards et aux Lardons pour 2 personnes, qui surprendra et régalera vos convives :

Ingrédients :

• 1 Rouleau de pâte à pizza
• 200 g Fromage blanc
• 3 c. à soupe Crème fraîche épaisse
• 200 g Oignon blanc
• 100 g Lardon fumé
• 100 g Pousse d'épinard
• 2 c. à soupe Huile d'olive
• null Noix de muscade
• null Sel
• null Poivre

Préparation :

1. Épluchez et émincez finement les oignons. Faites-les dorer légèrement dans de l'huile d'olive, puis réservez-les.
2. Faites revenir les épinards pendant 2 à 3 minutes jusqu'à ce qu'ils rendent leur eau de végétation.
3. Préchauffez le four à 240 °C (th. 8). Dans un saladier, mélangez le fromage blanc avec la crème, ajoutez quelques pincées de muscade, salez et poivrez.
4. Déroulez la pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Étalez la préparation à base de fromage blanc, puis ajoutez les oignons, les lardons et enfin les épinards.
5. Enfournez et faites cuire pendant 10 à 15 minutes. Savourez votre délicieuse Flammekueche aux Épinards et aux Lardons!"

Servez votre plat bien chaud pour une expérience culinaire réconfortante et pleine de goût, parfaite pour un dîner spécial ou une occasion festive.