Chili Con Carne

Suivez ces étapes simples pour cette recette de Chili Con Carne pour 4 personnes, qui surprendra et régalera vos convives :

Ingrédients :

• 500 g Viande hachée
• 65 g Concentré de tomates
• 2 Gousse d'ail
• 50 g Beurre
• 2 Oignon
• 1 c. à café Paprika
• 2 c. à café Cumin
• 400 g Haricot rouge en conserve
• 30 cl Bouillon de boeuf
• 200 g Riz basmati
• null Sel
• null Persil
• null Poivre

Préparation :

1. Commencez par cuire le riz basmati selon les instructions sur le sachet.
2. Hachez l'oignon et l'ail. Dans une cocotte en fonte, faites fondre le beurre, puis faites doucement dorer l'oignon et l'ail.
3. Incorporez le bœuf haché et laissez cuire doucement pendant 10 minutes.
4. Ajoutez le cumin, la paprika, le concentré de tomates, les haricots, le bouillon, du sel et du poivre. Couvrez et cuisez au four pendant 25 minutes.
5. Servez le chili con carne bien chaud du riz basmati.

Servez votre plat bien chaud pour une expérience culinaire réconfortante et pleine de goût, parfaite pour un dîner spécial ou une occasion festive.