Burger oriental

Suivez ces étapes simples pour cette recette de Burger oriental pour 4 personnes, qui surprendra et régalera vos convives :

Ingrédients :

• 500 g Viande hachée
• 1 c à café Cumin
• 1 c à café Piment rouge
• 1 c à café Gingembre
• 1 pincée Muscade
• 1 c. à soupe Persil plat
• 1 c. à soupe Coriandre
• 1 Oignon
• 4 Feuille de menthe
• 1 pointe de couteau Harissa
• 1 c. à café Moutarde forte (peut être remplacé par du ketchup)
• null Sel
• null poivre
• 0.5 Oignon rouge
• 100 g Tomate cerise
• null Feuille de laitue
• 8 Pain à mini burger

Préparation :

1. Façonnez des boulettes de taille suffisamment grande et aplatissez-les légèrement.
2. Faites griller les boulettes sur un gril ou dans une poêle antiadhésive, sans ajouter de matières grasses.
3. Tartinez les petits pains selon vos préférences avec de la moutarde, du ketchup, de l'harissa, ou tout autre condiment de votre choix.
4. Déposez une boulette de viande grillée sur chaque petit pain, ajoutez des rondelles d'oignon rouge et de tomate, une feuille de laitue, et servez.

Servez votre plat bien chaud pour une expérience culinaire réconfortante et pleine de goût, parfaite pour un dîner spécial ou une occasion festive.