Burger aux Légumes et Pesto

Suivez ces étapes simples pour cette recette de Burger aux Légumes et Pesto pour 4 personnes, qui surprendra et régalera vos convives :

Ingrédients :

• 4 Bun (ou petit pain brioché)
• 600 kg Frites surgelés
• 200 g Pesto
• 2 Tomate
• 1 Courgette
• 1 Oignon rouge
• 1 Avocat
• 1 Mozzarella di bufala
• 4 tranche Jambon de poulet
• 1 poignée Pousses de salade

Préparation :

1. Commencez par cuire les frites surgelées au four en suivant les indications sur le sachet.
2. Préparez les légumes en coupant les tomates, les courgettes, l'oignon et en tranchant l'avocat en lamelles.
3. Préchauffez une plancha ou une poêle à feu vif et faites griller les rondelles de courgettes, de tomates et d'oignon ainsi que les lamelles d'avocat pendant 4 à 5 minutes.
4. Pour composer les burgers, tartinez les bases et les chapeaux des pains avec du pesto.
5. Alternez les légumes grillés, la mozzarella, le jambon de poulet et les pousses de salade pour garnir les burgers.

Servez votre plat bien chaud pour une expérience culinaire réconfortante et pleine de goût, parfaite pour un dîner spécial ou une occasion festive.