Boulettes de Viande Hachée à la Menthe et aux Oignons

Suivez ces étapes simples pour cette recette de Boulettes de Viande Hachée à la Menthe et aux Oignons pour 4 personnes, qui surprendra et régalera vos convives :

Ingrédients :

• 1 bouquet Menthe
• 400 g Steak haché
• 100 g Pain rassis
• 2 Oignon frais
• 1 Oeuf
• 4 c. à soupe Huile d'olive
• null Sel
• null Poivre

Préparation :

1. Enlevez la croûte du pain, imbibez la mie d'eau tiède, puis pressez-la pour bien l'égoutter. Dans un saladier, mélangez la mie de pain avec la viande hachée, les feuilles de menthe ciselées, les oignons râpés, l'œuf battu, 1 cuillère à soupe d'huile, du sel et du poivre.
2. Façonnez des boulettes avec ce mélange en les formant entre vos mains préalablement mouillées.
3. Faites dorer les boulettes dans une poêle avec le reste d'huile pendant 5 à 6 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
4. Servez les boulettes chaudes ou froides, selon votre préférence.
5. Dégustez vos délicieuses boulettes de viande hachée à la menthe et aux oignons.

Servez votre plat bien chaud pour une expérience culinaire réconfortante et pleine de goût, parfaite pour un dîner spécial ou une occasion festive.