Ce guide vous donne exactement ça. Un menu complet, testé et équilibré, avec les courses associées. Et pour ceux qui veulent aller encore plus vite, CoursesPlanner génère cette liste automatiquement depuis votre menu — directement sur Leclerc, Carrefour ou Super U.
💡 Pourquoi 80 € est un objectif réaliste
Le budget moyen d'une famille française pour l'alimentation est de 500 à 600 €/mois, soit environ 120 à 150 €/semaine. Réduire à 80 € — soit une économie de 30 à 40 % — ne demande pas de sacrifier la qualité ou la variété. Il demande de la méthode.
Les trois leviers qui permettent d'atteindre cet objectif :
Planifier les repas à l'avance — exit les achats impulsifs et les doublons oubliés
Cuisiner en batch — une préparation pour plusieurs repas différents
Liste précise par rayon — sans doublons, sans oublis, sans détours inutiles
🍽️ Le menu de la semaine — 4 personnes, 80 €
Voici un menu complet du lundi au dimanche, conçu pour respecter le budget et minimiser le gaspillage grâce à la réutilisation des restes.
Le poulet du samedi soir donne les wraps du vendredi midi ET la base du pot-au-feu du dimanche. Une cuisson = 3 repas. C'est le principe fondateur de la planification efficace.
🛒 La liste de courses complète
Voici la liste organisée par rayon, prête à être utilisée en magasin. Chaque ingrédient est calculé pour les 7 jours du menu ci-dessus.
- 1 poulet entier (~1,8 kg)
- 4 filets de cabillaud
- 200 g de lardons
- 4 saucisses fumées
- 1 kg de pommes de terre
- 500 g de carottes
- 3 courgettes
- 1 chou-fleur
- 2 oignons + 1 tête d'ail
- Salade verte ×2
- Tomates ×6
- 12 œufs
- 500 ml de crème fraîche
- 250 g de gruyère râpé
- 1 litre de lait
- Fromage à pâte dure
- 500 g de pâtes
- 500 g de riz
- 400 g de lentilles
- Farine 1 kg
- Tomates pelées ×2
- Bouillon de légumes
- 2 baguettes ou 1 pain de campagne
- Wraps ×6
💶 Récapitulatif budget estimé
Voici la répartition détaillée du budget de 80 € par rayon, pour vous aider à prioriser et ajuster selon les promotions du moment.
| Rayon | Budget estimé | Part du total |
|---|---|---|
| 🥩 Viandes & Poissons | 22 € | |
| 🥦 Fruits & Légumes | 18 € | |
| 🧀 Crèmerie | 14 € | |
| 🌾 Épicerie sèche | 16 € | |
| 🍞 Boulangerie | 5 € | |
| 🧂 Divers (sel, huile…) | 5 € | |
| TOTAL | 80 € | 100 % |
✅ Conclusion
80 € pour 4 personnes par semaine, ce n'est pas un exploit — c'est le résultat d'une méthode reproductible. Menu planifié, liste structurée, zéro improvisation.
Pour automatiser entièrement cette démarche chaque semaine, CoursesPlanner fait le travail à votre place : vous choisissez vos repas, l'app génère votre liste de courses et l'envoie directement à votre drive.
📱 Télécharger CoursesPlanner gratuitement →❓ Questions fréquentes
Oui, c'est possible avec de la méthode. Le budget moyen d'une famille française est de 120 à 150 €/semaine. Réduire à 80 € représente une économie de 30 à 40 % obtenue en planifiant les menus, en cuisinant en batch et en utilisant une liste structurée par rayon.
La règle d'or : la liste doit découler du menu, jamais l'inverse. Définissez d'abord vos repas de la semaine, puis listez les ingrédients par rayon (fruits & légumes, boucherie, crèmerie, épicerie sèche). CoursesPlanner génère cette liste automatiquement depuis votre menu en 2 minutes.
Le batch cooking consiste à préparer une base qui servira pour plusieurs repas : un poulet rôti le samedi sert de base aux wraps du vendredi et au pot-au-feu du dimanche. Une cuisson = 3 repas différents. Cela réduit le gaspillage, le temps en cuisine et le coût par repas.